间质康复汤提示，间质性肺炎病人补充牛奶，牛奶是人体营养素的最好来源之一。蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。秋天需要特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易被吸收。
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