间质康复汤提示,秋季气候干燥,人体极易受燥邪侵袭而损伤肺,这对间质性肺炎病人非常不利!那么,间质性肺炎病人秋季如何保养呢?
可以试试咸金橘炖海螺肉
功效:理气消食 化痰止咳 开胃健脾
金橘是芸香植物金橘的果实,富含金柑甙和维生素C等。中医认为它性温味辛、甘,能理气解郁、化痰醒酒。《本草纲目》记载它“下气快膈、止渴解醒,辟臭,皮尤佳”。用盐把成熟鲜金橘果拌腌于瓦容器后称为咸金橘,贮半年以上效果更佳。在中药店亦常有制备出售。粤人的《随息居饮食谱》说它能“醒脾,辟秽,消食”。以其炖海螺肉,甘润可口,有理气消食、化痰止咳、开胃健脾之功,为长夏秋暑的养生汤饮,且男女老少皆宜。
材料:咸金橘2~3个,海螺肉200克,猪瘦肉100克,生姜3片。
烹制:用清水冲净金橘的食盐;海螺肉、瘦肉洗净,切块状。一起与生姜下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可,试味后方下盐或不下盐。为3~4人用。
qq:l33-olo-5l7? ,l39-olo-5l7
咨 询 电 话:l 8 9 4 3 l 8 o l o 7
或登录http://www.ksyfg.com/jzxfy/