胃癌康复汤提示，早期胃癌大多无症状或仅有轻微症状，不易引起人们的注意。当临床症状明显时，病变已经进展。胃癌在老年人中发病率很高，特别是在60岁以上的老年人中。其发病率有其自身的特点，需要及早关注，要注意食盐可能是外源性胃癌病因之一，居民摄入食盐多的国家胃癌发病率也高。亚硝胺类化合物已成功地在动物体内诱发胃癌。大米加工后外面覆有滑石粉，其化学性质与结构都与石棉纤维相似，上述物质均被认为有胃癌的致癌作用。
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