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胆囊炎患者的中医辩证饮食
http://www.ksyfg.com  更新时间: 2010-3-30 11:35:58  关键字:胆囊炎 胆囊炎的治疗 胆囊炎的预防
病 因:胆囊炎是有什么原因引起的? 症 状:胆囊炎有哪些临床表现?
检 查:胆囊炎应该做哪些检查? 鉴 别:胆囊炎容易与哪些疾病混淆?
并发症:胆囊炎可以并发哪些疾病? 预 防:胆囊炎应该进行怎样的预防?
保 健:胆囊炎患者如何进行科学保健? 孔氏验方疗区胆囊炎的治疗有哪些特效方法?

一、湿热型
  证候:右上腹持续疼痛、按痛,痛引至右肩背,脘胁痞胀,寒热往来,恶心呕吐,厌油食少,尿黄便秘,或身目黄染,苔黄腻,脉弦滑:多见于急性胆囊炎、胆石症并发感染,或慢性胆囊炎急性发作。
  食疗:清热利湿,利胆消炎;可选用下列食疗方。
  1)玉米须茵蒲汤 玉米须、茵陈蒿、蒲公英各50克,白糖适量。将前3味药洗净,加水煎熬2次,混合2次药液,调入白糖即可。分2~3次温服。用于急性胆囊炎、慢性胆囊炎急性发作、胆石症。
  2)珍珠草猪肝汤 鲜珍珠草60克(干品30克),猪肝100克,生姜、精盐、麻油各适量。将珍珠草洗净,加水煎2次,去渣留汁,置锅内烧开;再将猪肝洗净,切薄片,同姜、盐放入锅内煮至熟透,淋上麻油即成。趁热吃猪肝喝汤,分1~2次食完。用于急、慢性胆囊炎和胆石症。
  3)玉米须金钱草汤 玉米须、金钱草各30克,郁金、茵陈蒿、鸡内金、姜黄、枳实各15克,加水600毫升,煎煮半小时;再煎一次,混合两次药液,分2—3次服。用于胆道结石。
  4)蚌肉玉米汤 鲜蚌肉150克,玉米须50克。加水500毫升,用小火煮至熟透,去渣取汁,不加油盐。分2~3次服。用于胆囊炎、胆石症并发黄疸、糖尿病等。

二、气滞型
  证候:右肋胀痛,常牵引右肩疼痛,时轻时重,或时发时止,伴胸闷嗳气,口苦咽干,畏食油腻,或恶心呕吐,或目黄、苔薄黄,脉弦稍数;多见于慢性胆囊炎,或急性胆囊炎恢复期。
  食疗:疏肝理气,利胆和胃,可选用下列食疗方。
  1)蛋清米汤 鸡蛋2个,粳米100克,白糖适量。鸡蛋打碎,取蛋清;粳米淘净,加水600毫升,烧开后,待饭将煮熟时取出米汤约150毫升,置锅内加热,冲入鸡蛋清,并慢慢搅拌,溶入白糖即成。1次食完,每日1次。用于胆囊炎。
  2)薏苡仁金钱草汤 薏苡仁、金钱草各50克,柴胡、郁金、白芍、半夏、党参、丹皮各15克,甘草10克,白糖适量。将各药洗净,每次加水500毫升,煎半小时,共煎2次,取汁混合后,调入白糖,分2~3次温服。用于慢性胆囊炎。
  3)归芍螺肉汤 当归20克,赤芍15克,橘皮10克,田螺150克,黄酒、生姜、精盐、味精、麻油各适量。田螺取肉;煎3味中药加水煎2次,每次煎半小时,去渣取汁,混合2次煎液:然后放入田螺肉、姜片、精盐,煮至熟透,下味精,淋麻油即成。趁热吃螺肉喝汤,分2次食完。用于慢性胆囊炎及胃脘痛。

三、淤滞型
  证候:胁肋反复胀痛日久,发作时痛甚,平素感隐痛、刺痛,痛处固定,或痛有灼热感,伴神疲纳差,小便微黄,大便干燥,或面色晦暗,肌肤无泽,舌质紫暗,或舌边见淤点,脉弦涩较细;常见于慢性胆囊炎反复发作者。
  食疗:化淤通络,养肝利胆,可选用下列食疗方。
  1)蚬肉茵陈汤 蚬肉150克,茵陈蒿50克,精盐、麻油、姜片各适量。将茵陈蒿洗净,加水煎2次,取汁混合后置锅内烧开;蚬肉洗净,同姜片,精盐入锅内煮熟,淋上麻油即成。吃蚬肉喝汤,分1—2次服完。用于慢性胆囊炎、胆石症。
  2)败酱茵陈汤 败酱草、金钱草各50克,茵陈蒿30克,白糖适量。将3药洗净,加水煎熬2次,取汁混合,调入白糖,分2~3次温服。用于慢性胆囊炎反复发作、胆石症。
  3)麻油核糖膏 核桃仁500克,冰糖500克,麻油适量。冰糖捣碎,与核桃仁同置大瓷碗中,加麻油,拌匀,盖好,隔水蒸至溶化。每次2匙,以温开水送服,每日3次,7~10天食完。用于胆囊炎、胆石症。

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