支气管哮喘患者的饮食宜清淡，少刺激，不宜过饱、过咸、过甜，忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。2过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物，一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病，应避免进食，宜多食植物性大豆蛋白，如豆类及豆制品等。3饮食要保证各种营养素的充足和平衡，特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基，减少氧自由基对组织的损伤，减少支气管微量元素硒的方法预防哮喘，可见到患儿发作次数减少，通气量增加。β-胡萝卜素、维生素C、E在新鲜蔬菜及水果中含量丰富，微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。 4防止呼吸道感染，调节免疫功能亦很重要，应注意季节性保暖，婴儿应以母乳为主，母乳中含分泌型免疫蛋白抗体，能增加呼吸道的抵抗力。5经常吃食用菌类能调节免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。
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从医50载，孔彪儒教授
杰出贡献之治咳愈喘汤 |
| 孔彪儒，我国著名中医教授，从医50年救人无数。借鉴祖辈世代行医治病经验，再结合现代医学理论和数十年的临床实践经验，经过不断研究—试验—提高—完善，汲取祖国医学精华，抓住整体根源调治，治病求本，治本清源的整体观念，耗费毕生精力，根据气管炎、哮喘、慢性咳嗽的根本病因，创造性提出治咳喘十二原则： "宣肺、化痰、止咳、平喘、益气、补肾 "，在此基础上将每味中药用现代药理研究方法，最终研制开发出高效、扶正固本的治咳愈喘汤，服用者三个月可获痊愈，5年内无复发记录，如今孔彪儒教授将验方无偿公布出来救死扶伤，成为当世佳话。 |
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