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胃溃疡饮食误区
http://www.ksyfg.com  更新时间: 2010-12-1 11:21:13  关键字:胃癌 胃癌的治疗 胃癌的预防保健
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胃溃疡饮食误区
胃溃疡是一种常见病。长期以来,人们对胃溃疡病人的饮食认识存在误区,以下所列均属误区。牛奶疗法牶近年研究表明,胃溃疡病人常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,均能促进胃酸分泌。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌增加30%。少吃多餐牶不少患者常少吃多餐,以进食来止痛。其实,这不仅不能减轻溃疡病的症状,反而会加重病情。因为食物进人胃内,虽能中和一部分胃酸,但又会刺激胃酸分泌,因而少吃多餐会使溃疡面不断受到胃酸侵蚀,不利于溃疡的愈合,所以溃疡病人平时饮食还是定量定时为好。 
  只吃细软食物牶研究表明,食物中纤维素不足也是引起溃疡病的原因之一。有人对溃疡病人随访,发现饮食富含纤维素的,胃溃疡复发率为45%,饮食过分细软者,胃溃疡复发率为80%。同时细软食物在口腔中咀嚼时间较少,未能使唾液充分分泌。唾液不仅能帮助消化,还有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃溃疡病人只要病情稳定,可以食用普通饮食。 
  忌吃辛辣食物牶其实,辣椒会增加胃粘膜的血流量,并会刺激胃粘膜合成和释放前列腺素,能有效阻止有害物质对胃粘膜的损伤,对胃有保护作用;大蒜能杀灭胃内的幽门螺旋杆菌,该菌是消化性溃疡主要致病原因之一。可见,胃溃疡可以根据自己喜好来适当食用辣椒、大蒜等辛辣食物,只是注意不要过量。 
  至于茶、咖啡、盐,胃溃疡病人确实不宜多饮多食,它们会刺激胃酸分泌。
少食多餐 
  遇到胃溃疡病人不少人会嘱咐病人要“少食多餐”,食物中和胃酸,减少胃酸对胃粘膜的刺激,以减轻胃痛。但食物进入胃内,本身对胃粘膜就是一种刺激,而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,对溃疡病的愈合无益。 
  目前主张溃疡病人的饮食宜定时、定量,避免饥饿和饱餐,这才有利于胃及十二指肠溃疡的愈合。 
常喝稀饭 
  过去主张胃溃疡病人宜进食半流质饮食。认为其煮得烂熟容易消化,可以减轻胃的负担,利于溃疡的愈合。 
实际情况并不尽然,稀饭在口腔内停留时间短,得不到淀粉酶的初步消化作用,无疑是在食物消化的第一道工序上“偷工减料”。同时稀饭水分较多,进入胃内稀释了胃液,这都将影响食物消化;加之喝稀饭使胃的容量相对增大,而且所供热量较少,不仅在一定程度上加重了胃的负担,而且营养相对不足,不利于溃疡的愈合。 
少吃纤维素食物 
  以往认为患胃溃疡病的人不宜吃纤维素较多的食物,而宜吃精粮细菜,以减轻胃肠消化食物的负担。 
  而研究表明,溃疡病人长期吃精粮细菜,会因在胃内滞留时间长,产酸产气多而出现腹胀等不适。因此,主张在溃疡病没有合并出血或正处在疼痛阶段的病人,适当进食含纤维素的粗粮与蔬菜,增强胃肠粘膜对不良因素的抵抗能力,加快胃的排空,有利溃疡的愈合。
  孔教授认为:胃癌的发生是由饮食不节、正气虚损、情志失调及邪毒入侵导致的,从其病因病机来看,胃癌应属于本失标实。为此,该方在药物的组方上遵循君臣佐使,以减毒增效、趋利避害为主,并注重对患者全方位、多层次、多靶点的综合调理,以达到身心同治、标本兼治的目的。胃癌康复汤靶向性强,直达病灶,疗效显著,主要治疗胃癌所引起的噎食倒食、粘痰不断、入食即吐、反流食、吞咽困难、消瘦、声音嘶哑、胸闷、乏力、病灶反射性疼痛等,令众多的胃癌患者免去了开刀手术之苦,且身心不受摧残损失。尤其对医院手术放化疗后难以治愈的朋友或中晚期汤水不进的患者,一般服药1-3天就见效,为许多的胃癌患者解除了痛苦,延长了生命。经万例胃癌患者的临床治疗证明,总有效率达92.5%以上。
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