中国中医的养肺之道 润肺食物要对症选吃。山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润肺食物,但食用时要了解清楚食物的药效。山药适宜于大便稀溏者;白萝卜适宜于痰多、咳嗽者;百合能润肺止咳,以熬粥、煮水饮较佳;绿豆适宜于内火旺盛的人群;荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,由于个体素质差异较大,服用时,要根据个人情况“对症选吃”,并切忌同食辣、咸食物 中医认为肺脏非常娇嫩,春天气温忽冷忽热,就特别容易使肺部出现不适,所以在肺的多事之春建议常喝点鸭梨藕汁,有呵护肺脏的功效。 鸭梨和藕都有清热、润肺的作用,二者配在一起共同作用,能让功效加倍。此外,鸭梨藕汁还是解渴、润喉的饮品。 鸭梨藕汁的作法是,取洗净去皮的鲜藕,和洗净的鸭梨(去皮去核),用榨汁机榨出梨藕汁,然后依据口味加入适量的糖或蜂蜜调味。 当然,推荐大家尽量用蜂蜜而不用糖,因为糖容易产生痰,而蜂蜜既可以增加甜味,又有止咳润肺、消除肺火的妙用。
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