我们常常会因为各种美食而大饱口福！可是你知道有些时候那些好吃的还可以帮住一些疾病康复吗？下面这些就是适合间质性肺炎患者的美食呦！有需要的朋友赶快来学学吧！

1、板栗烧猪肉(民间方)
配方：板栗250克，瘦猪肉500克，盐，姜，豆豉各少许。
用法：将板栗去皮，猪肉切块，加盐等调料，加水适量红烧，熟烂即可。

2、苡米百合汤(中医验方)
配方：苡米200克，百合50克。
用法：将两味放入锅中，加水5碗，煎熬成3碗，分三次服，一日吃完。

3、鱼腥草蛋(中医验方)
配方：鱼腥草1把，鸡蛋数个。
用法：炖荷包蛋食数天可愈。

4、鳗鱼油饮(民间方)
配方：鳗鱼油适量，盐少许。
用法：在清蒸出来的鳗鱼油中放点盐，每次一小杯，口服两次。

5、荠菜姜汤(民间方)
配方：鲜荠菜100克，鲜姜10克，盐少许。
用法：将荠菜洗净切碎，生姜切片，加清水4碗，煮至两碗，用食盐调味，每日两次服用。

6、奶汤锅子鱼(民间方)
配方：活鲤鱼一尾，火腿数片，玉兰数片，香菇数片，葱，姜，料酒，盐，醋，奶汤(鸡，鸭，肘子和骨头炖的汤)适量。
用法：将鲤鱼去鳞开膛，除去内脏，洗净切成瓦块状，与葱，姜一起放入油炒久颠翻几下，加料酒，盐等调料，然后加入奶汤，再加适量的火腿片，玉兰片，香菇片，炖约3分钟盛入火锅内食用。

常言到要不不如食补，有时候调养是非常重要的，中医讲究养生就是这个道理，《黄帝内经》里说："圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱"、"上工治未病……见肝之病，知肝传未脾，当先实脾……中工不晓相传，见肝之病，不解实脾，惟治肝也"。即使在今天，中医"治未病"的思想也可谓"最先进"、"最超前"。最高明的医生不仅要把人医好，更重要的是使人不得病，自愈力的作用是任何药物都不能媲美的！所以还在为改善间质性肺炎而苦恼的朋友。行动起来吧！

间质康复汤里的药物可以改善肺部微循环，降低毛细血 管通透性，能调节体内火热内盛，炼津成痰，痰热互结之证，对于 清肺热，祛痰、化痰效果明显。使患/者彻底摆/脱肺炎的缠绕。

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