间质性肺炎是一种严重的肺部疾病，要想成功治愈间质性肺炎疾病不容易，这就要求我们对间质性肺炎疾病加以重视，在治疗的同时，也要选对饮食方法，下面我们就一起看一下间质性肺炎患者应该如何选择饮食。

间质性肺炎的科学饮食方法

1、黄豆芽，黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中，大豆在自身酶的作用下，蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。

2、牛奶，牛奶是人体营养素的最好来源之一。蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。秋天需要特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易被吸收。

3,、黑豆，黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。

4、香菇，香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱等，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

通过讲述上述食物的功效，想必您已经对间质性肺炎患者如何饮食有所了解。

孔氏间质性肺炎特效验方“间质康复汤”，是通过总结、筛选，以及不断探索，研发出的中药方剂，在药材组方配伍上，讲求君臣佐使，以求药效达到最大，经研究发现：其验方精华成分含有一种特别的高能活性复合因子ART，对间质性肺炎治疗有特效。共治疗间质性肺炎患者29637例，经用药 3-7个疗程后，其中，痊愈者29195例，显效者398例，无效者44例，愈后者经随访3年，均未复发。

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