瘦肉白菜汤：

瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。瘦肉切丝，白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用；锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄色，再加瘦肉合炒，加入细盐，人汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。瘦肉有补中益气、生津润肠功效；大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食，适应于急慢性肺炎

    蜂蜜：

现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。

    杏仁露：

杏仁露就是一种以野生杏仁为首要原料的自然饮料。它富含卵白质、维生素E和钙、铁、锌等微量元素，是润肺养肺的好选择。尤其在干燥的冬季，杏仁露可以起到润肺除燥的浸染。在杏仁露中插手银耳、雪梨等润肺养阴的食物，熬成杏仁羹，润肺平喘的功能更能加倍。

    间质性肺炎除了注意饮食，适当按摩。少吃辛辣的食物，适当多吃些百合、梨、萝卜、大枣、莲藕等；多饮水，但宜少量多次，忌食寒凉食物。按摩可选择叩肺俞穴，位置在背后第三胸椎棘突下，左右旁开二指宽处。每晚临睡前端坐椅上，两膝自然分开，双手放在大腿上，头正目闭，全身放松，意守丹田。吸气于胸中，两手握成空心拳，轻叩背部肺俞穴数十下，同时抬手用掌从两侧背部由下至上轻拍，持续10分钟。这种方法可以舒畅胸中之气，有健肺养肺之功效。